5/25朝市御礼と商品カタログ

  • 2013.05.26 Sunday
  • 01:25
本日、第2回郷の朝市を開催しました!

例によって、開催時間の8時前から、八戸の水産業者さんマルカネさんの前は狙いを定めたお客さんが、袋にいっぱい魚やさば寿司を買い込んでいきます。

今日もまた、朝から大忙しの様相…


8時過ぎには会場のあちこちでお客様がお買い物…



ところがこのあと、私も売り場を担当していたため、満足な写真も撮れずじまい…

ただ、今日は、先日のブログでもお伝えしたとおり、十和田は田植えの真っ最中だったことと、市内の多数の小学校の運動会が重なったため、思うようにお客様の数は伸びずじまいでした。。。

そんな中、農学館さんのどじょうが95匹も売れたのは驚きでした!


みなさん、鑑賞するんでしょうか、それとも食べちゃうんでしょうか。。。

いずれにしても、朝のうちは肌寒いくらいの陽気の中、ご来店くださったお客様、そしてご出店くださいましたみなさま、本当にありがとうございました。


さて、、、

一方今日の朝市では、ずいぶん山菜野菜が出るようになりました。


左から、アスパラガス、ワラビ、シドケ、山ウド、ミズ、水菜、、、

そのほか、小松菜やハーブのディル、バジルなど。。。

どれもこれも、奥入瀬川に流れ込む雪解け水が育む山の幸だけに、味、香り、歯ごたえ、どれも絶品ですよ。

そして、この時期の青森の海の旬。

ご覧ください。

まずは、ウニ。


そして、アワビ。

▲ちょっと元気が良すぎて、ねじれてます。。。^_^;


青森は春爛漫、いよいよ海の幸、山の幸が出そろってきます。

これらは、近々ご案内する、あおもり味蕾屋の商品カタログでご紹介する予定です。

どれも、ご注文いただいてから仕入れますので、抜群の鮮度でお届けできる予定です。

どうぞご期待ください!

▼▽▼次回朝市のご案内▼▽▼

◆◇                               ◆◇
十和田奥入瀬味市場開店記念!
第2回『郷の朝市』
を開催します!
【日時】平成25年6月22日(土)午前8時〜11時
【場所】十和田市大字奥瀬字大堀平163−3
    十和田奥入瀬味市場駐車場にて
【お問合せ先】あおもり味蕾屋 0176−72−2783
◆◇                               ◆◇
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